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A la découverte du rooibos en Afrique du Sud

« Le rooibos ? Ah oui le thé rouge, quoi ! » Ultra-populaire en Afrique du Sud, où il est consommé aussi communément que le café chez nous, le rooibos n’est pas encore si connu que ça en France. Cela ne devrait plus durer très longtemps : la marque sud-africaine de rooibos glacé aromatisé, BOS, débarque en […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 23 novembre 2016 dans la catégorie Voyages gourmands .

Comment pêcher son dîner en moins de 20 mn (à la Tranche-sur-Mer)

Lors d’une balade en région vendéenne, la semaine dernière, nous avons pu observer des pêcheurs à la Tranche sur Mer, pêcher en une poignée de minutes largement de quoi nourrir toute leur petite famille. Toujours le même rituel : on descend le filet, on le remonte quelques secondes plus tard, et il est plein. La […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 14 novembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Voyages gourmands .

Visite des Viviers de la mine : à faire avec les enfants !

Les Viviers de la mine, c’est un établissement situé en Vendée, entre les Sables d’Olonne et Port-Bourgenay. Nous les avons découverts par hasard, lors d’une journée de balade dans la région. On s’y promène librement et on peut observer les poissons, crustacés, coquillages… y évoluer dans les bassins impeccables. Le personnel est sympa et répond […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 14 novembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner, Shopping, Sortir, Voyages gourmands .

Tartelettes sans gluten au tartare de St-Jacques

Une entrée chic à préparer en quelques minutes, avec des produits du placard et du congélateur ? C’est ici que ça se passe ! Pour 10 tartelettes de 5 cm de diamètre Préparation : 20 min Cuisson : 15 à 20 min 250 g de farine de riz complète 125 g de beurre 1 pincée de sel […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 26 octobre 2016 dans la catégorie Recettes .

Comment réparer sa machine Nespresso ?

Elle fonctionnait bien et patatras, je propose un café à quelqu’un de passage chez moi, et là, le drame : le café s’écoule dans le bac de collecte des capsules usagées. Qu’arrive-t-il à ma Nespresso ? Je recommence avec une nouvelle capsule (j’avais sans doute mal fait quelque chose) : idem. Troisième, pour vérifier : […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 22 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ? .

Visite gourmande d’Aarhus (Danemark)

Deuxième plus grande ville du Danemark après Copenhague, Aarhus offre de nombreux petits restaurants et abrite, une fois par an, son « Food Festival ». Alors, on mange quoi de rigolo chez les Danois ?   Du kale, avec de jolies côtes violettes, à planter chez soi ! Des fines de Claires de Marennes-Oleron ! 50 couronnes […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 22 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Sortir .

Elle Run 2016 : on y était ! (et on n’y sera plus !)

Hier matin, une vague rose envahissait les allées du Bois de Boulogne : les coureuses de la Elle Run 2016, avec leur tee-shirt de la course, rose, donc. Dont moi (sans le tee-shirt). Pour les points positifs : magnifique météo, toujours agréable de courir 7,1 km dans le bois (c’est préférable au béton de la […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 17 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets .

Edmond : coup de cœur pour ce 1er foodstore sans gluten et 100% bio

Edmond, c’est un lieu unique et vraiment réussi. A 2 pas de la Place Saint-Germain, du Bon Marché et de la gare Montparnasse, ce « foodstore » (on dit comme ça… bon, on peut dire aussi « magasin d’alimentation » mais c’est tellement plus « old school » 😉 rassemble des pépites en un même espace. On entre dans le foodstore, donc, […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 29 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Sortir .

L’art du furoshiki : quelques pliages (en vidéo) vraiment emballants !

Le furoshiki est une technique japonaise qui consiste à plier et nouer des tissus (carrés !) pour transporter des objets (bouteilles, bento, boîte repas, courses au supermarché, livres…), emballer des cadeaux… Le but : le recyclage (on réutilise des tissus que l’on n’utilise plus par exemple – carré de soie, foulard, vieux drap, pareo…), la […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Nos invités .

Run and bike solidaire 2016 : on y était !

Hier matin, au Bois de Boulogne (Paris), nous étions 2000 à nous élancer pour un  10 km frais et boisé, moitié run, moitié vélo. L’idée : on forme une équipe de 2 (avec le même numéro de dossard), un seul des deux coureurs possède une puce, l’équipe de départ doit donc arriver ensemble au bout […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets, Défi brûle-graisses .