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Archive | Ah bon ?

4 boissons maison à la lavande, mmmmh… c’est l’été !

La lavande, on l’admire (ha ! les champs de la Drôme, de la Provence !), on la sent, parfois on la mange… mais rarement on la boit. Pourquoi ? Voici 4 recettes de boissons, extraites du livre La lavande c’est malin, pour profiter de cette fleur mythique sous toutes ses formes. 1) Café blanc-bleu Ingrédients […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 28 juin 2012 dans la catégorie Ah bon ?, Boissons, Recettes .

12 trucs et astuces beauté et santé à l’huile d’olive

L'huile d'olive, ce n'est pas que pour la table. On l'utilise de 1001 façons. Voici 12 « échantillons » de trucs et astuces beauté et santé très faciles à faire à la maison, extraits du livre L'huile d'olive c'est malin ! Autobronzant maison express Vous avez 30 minutes pour faire mine de revenir des Seychelles ? Fabriquez votre autobronzant […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 juin 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Bien penser sa cuisine, c’est malin (et plus sain !)

Manger sainement, c'est aussi bien choisir ses « outils », pas seulement ses aliments ! Et cela commence dès la conception de la cuisine… Pensez-y si vous faites refaire la vôtre, et aussi simplement pour acheter certains accessoires comme votre planche à découper. Les conseils de Catherine Dupin, auteur du petit guide pratique Bien penser sa cuisine […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 25 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ?, Shopping .

Pour être intelligent, mieux vaut manger des oméga 3 que du fructose (industriel)

Mini-maquereaux pour maxi-QI ! Une récente étude conclut que manger et boire régulièrement des aliments renfermant du sucre de type « fructose » (sirop de glucose-fructose ou autre combinaison similaire) ralentissait le travail cérébral. Moins d’attention, de mémoire, d’acuité intellectuelle en somme. On trouve ce fructose*, fort apprécié par les industriels car il ne coûte pas cher […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 19 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Aujourd’hui, c’est le Food revolution day !

Rendez-vous international imaginé par le chef britannique hypermédiatique Jamie Oliver, le Food revolution day (= le jour de la révolution alimentaire) a pour but de faire renouer la planète entière avec de meilleures habitudes alimentaires. Peut-être un peu ambitieux, mais néanmoins fort louable, et en tout cas l’occasion de rencontrer des personnes impliquées, chacune pour […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 19 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Et si vous participiez au concours potager de balcon 2012 ?

La marque de légumes D'aucy propose la 5e édition de son concours de Potager de Balcon. Une initiative amusante, qui a séduit plus de 10 000 personnes l'année dernière, en 2011… décidément, on est branché potager ces derniers jours ! Tous les renseignements sont ici. Bonne chance à tous !

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 14 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Un mini potager à la maison, pour des herbes, fruits et légumes bio et ultra frais !

Comme chaque printemps, ça nous démange : on a envie de faire pousser des herbes aromatiques, des plants de tomate, des fraises. Un rêve facile à réaliser quand on est à la campagne, mais un casse-tête en ville. Depuis quelques temps, les magasins de jardinage proposent des espèces de grosses boîtes en plastique, à haute […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 14 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Un bar à herbes original (pour changer du persil, du basilic et de la ciboulette…)

Ce n'est pas parce que l'on peut à peine citer une dizaine d'herbes aromatiques courantes qu'il n'en existe pas des centaines d'autres. Voici un petit « bar à herbes », que l'on peut proposer chez soi pour épater ses amis et/ou simplement pour amuser ses papilles… EN VERSION SALEE L'une des plus étonnantes étant peut-être la fameuse […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 5 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Pourquoi le café kopi Luwak a un goût si différent de tous les autres ?

Parce qu'avant d'arriver dans votre cafetière, les grains de café sont d'abord digérés p ar un drôle d'animal, la civette palmiste hermaphrodite. C'est un petit fauve qui se nourrit exclusivement de cerises de café, mais rejette les grains, qu'il ne digère pas. Ces derniers sont donc « aromatisés » aux enzymes digestifs de son tube digestif, qui […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 3 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Le délice du Marcaire, irrésistible au tea time !

C'est l'heure du goûter ! Aujourd'hui, nous partageons le nôtre avec vous. Une découverte aussi réjouissante pour l'oeil que pour les papilles, traditionnelle, amusante, pas « compliquée » mais juste pour se régaler et (se) faire plaisir, ce n'est pas si courant. En voici une, découverte par hasard : Le délice du Marcaire. Une amie nous en […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 19 avril 2012 dans la catégorie Ah bon ? .