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Archive | Faites votre marché !

Brooklyn Rive gauche : le shopping 100% NY à Paris

Chips de kale, boissons au gingembre, THE sauce américaine au poivron rouge, mini barbes à papa et autres bricoles à dévorer en provenance de Brooklyn,  la rivale assumée de Manhattan à New-York, c’est en ce moment et jusqu’au 17 octobre au Bon Marché à Paris (voire quelques jours de rab pour certains rayons). Si vous êtes […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 4 septembre 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Shopping, Sortir, Voyages gourmands .

Retour de pêche au maquereau (tout en images, photos et vidéo)

Sur le port de Trouville-sur-Mer, dans le Calvados (Normandie), c’est immuable : les bateaux rentrent chaque jour, à marée haute, chargés jusqu’à la gueule de magnifiques maquereaux, destinés aux particuliers comme aux restaurants. Les mouettes les suivent sur leur trajet de retour, avec force cris et gesticulations, pour finir par se battre toujours aussi bruyamment […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 24 août 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Voyages gourmands .

Salade express acidobasique spéciale canicule concombre, mozza, tomates

Quand il fait chaud, hyper chaud ou même hyper hyper chaud, il est indispensable de boire beaucoup d’eau. Ou de la manger ! C’est bien sûr le cas avec toutes les salades, puisque les feuilles et les légumes de l’été renferment jusqu’à 90 voire 96% d’eau ! Adaptées à nos envies et à nos besoins, […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 17 juillet 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner, Listes de courses, Recettes, Recettes salées .

Connaissez-vous le kiwi jaune ?

Marre des kiwis pas mûrs ? Passez au kiwi jaune Zespri. Plus sucré, plus doux, aussi acidulé, des grains moins « violents » (qui ne se coincent donc pas dans les molaires ou entre 2 dents), il est toujours mûr comme il faut, tout en restant un peu ferme sous les doigts. Et dans sa petite boîte […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 1 juin 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Shopping .

Les 2 épices « zéro ballonnement » et « digestion facile »

Filez au rayon « épices » de votre marché/supermarché et achetez : 1) = des étoiles de badiane – à laisser infuser dans vos plats qui mijotent, votre lait en vue de faire des yaourts, de l’eau frémissante pour une super décoction 100% efficace… 2) = du pan masala (ou massala) – à grignoter, tout simplement, en […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 23 mars 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Listes de courses, Shopping .

Vous préférez des fleurs ou des bonbons ? (5 bonnes raisons santé de manger des fleurs)

Entre les fleurs et les bonbons, je n’ai jamais su choisir. J’aime trop les deux ! Et des fleurs bonbons, alors là, c’est le top. FLOWER POWER ! Même si, bien sûr, on peut évidemment consommer des fleurs au naturel, joliment disposées sur de la salade, en tapas ou autres douceurs toujours surprenantes et très […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 16 mars 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner .

Ma bible brûle-graisses vient de sortir (en prévente dès aujourd’hui, en librairie à partir du 9 mars) !

Bye bye les kilos en trop. Ce livre est une arme de destruction massive des bourrelets. Une taille en moins si vous suivez notre programme brûle-graisses pas à pas, garanti sur facture. A votre place, on commencerait dès demain ! Surtout si vous avez en ligne de mire un évènement où vous avez envie de […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 25 février 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets, Défi brûle-graisses, Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner, Listes de courses, Recettes .

La recette de l’escabèche de sardine, par l’école de cuisine Alain Ducasse

  Vous le savez, je suis une grande fan de sardine. Même une simple boîte me met en joie !  Alors quand en plus dame sardine met ses habits de lumière… Quand on pense que c’est l’un des poissons les moins chers, les plus riches en oméga 3, les plus petits (donc les moins susceptibles d’être […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 7 février 2015 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner, Recettes, Recettes salées .

Soupe de saison maison : mon dopage acido-basique antimicrobes

En ce moment, entre la pluie qui n’arrête pas, le ciel plombé, l’hécatombe grippale et « laryngitale » (tout le monde est malade, ou presque malade, ou bientôt malade, ou s’en sort juste !), c’est la fête de la fatigue et du microbe. Pas de ça à la maison, Lisette ! Je vais vous faire une potion […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 17 décembre 2014 dans la catégorie Faites votre marché !, J’apprends à cuisiner, Recettes, Recettes salées .

Poissons fumés : il n’y a pas que le saumon dans la vie !

A l’approche des fêtes, pourquoi pas se lancer dans une initiation à la cuisine nordique, et notamment aux poissons fumés ? A servir avec des pommes de terre à la crème, quel délice ! Saumon, saumon mariné, hareng, flétan, truite…  N’oubliez pas quelques brins d’aneth, des oignons, un demi citron et – bien sûr – du très […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 16 décembre 2014 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Voyages gourmands .