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Fromage addict : mimolette + carotte crue = AE

mimolette carotte

Vous vous souvenez à l’école, quand on se jurait fidélité et AE (Amour Eternel) ? Eh bien là, je jure fidélité et AE à cette association surprenante au premier abord, mais qui fonctionne carrément ! Quand la mimolette rencontre la carotte, ça donne une gourmandise orange… et comme chacun sait, Orange is the new black (bon, rien à voir, en fait, entre mon fromage chéri et la série qui passe sur Netflix). Pure merveille, et c’est Claire Griffon, THE fromagère, qui vous en parle le mieux dans la petite vidéo ci-dessous.

mimo carotte (2)

Et pour le mariage « comté et basilic », c’est par ici que ça se passe !

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