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Goldorak et côte de boeuf aux Fils à maman (le resto super coup de coeur !)

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On veut les mêmes ! Les mêmes Fils à <> maman bien élevés, gentils avec tout le monde (et encore plus avec les mamans), fourmillant d’idées pour nous faire saliver ! Tout nous a conquis, dans le restaurant de ces 5 garçons situé dans le 9e arrondissement de Paris : qu’on ait 25 ans ou 60, on passe un bon moment à retrouver le nom des objets qui font le décor. Oh, un Télécran ! Et là, Goldorak ! Et Casimir, au milieu des planches anatomiques et cartes de géo tout droit sorties d’une école élémentaire… Les fans des années 80-90 adorent, nous aussi. Forcément, comme ils font bien les choses, le menu est sur le même ton : sans fausse note et délicieusement nostalgique. Des vraies frites, de la vraie purée avec des pommes de terre, des œufs à la coque jambon fromage, des côtes de bœuf à l’ancienne. Et aussi des pépites de « retour vers l’enfance », comme les croquettes de Babybel panées, les cheeseburgers au cheddar, ou encore le pain perdu, le sablé Petit Lu au Nutella à se traîner par terre (comme au bon vieux temps).

La cuisine est savoureuse, l’ambiance très décontractée, ces fils à maman se débrouillent comme des grands. Mais ils ne sont pas ingrats : tous les premiers mardis du mois (2 octobre, 5 novembre…), ils invitent des mamans à prendre les manettes en cuisine : chacune y va de ses recettes fétiches. Originales ou… à la papa !

Les fils à maman, 7 bis rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris.

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