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Mes petits fast-foods magiques

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Ce livre permet de manger vite (très vite !) et bien (très bien !). L’auteur, Pascale de Lomas, revisite les stars de la street food et du fast-good, depuis le bon vieux sandwich jusqu’au fish and chips en passant par le hamburger, le kebab, le hot dog, la pizza, le panini, le wrap, le kati roll et même le croque (vous craquerez forcément sur le croque au chèvre  !).

Il y a bien sûr aussi des tas de soupes, des salades, des smoothies… La bonne idée : ils sont classés par style : les basiques, les frenchies, les anglo-styles, les italiens dolce vita, les « orient-express » et les super allégés.

Evidemment, tout est fait « maison », de la pâte à pizza au pain (avec une version sans gluten), du bagel au ketchup… J’ai testé le sandwich magrets/noix/abricots, le hot dog sans pain, la soupe repas express au jambon, la bruschetta aux légumes grillés, les muffins légers au citron et le milk-shake cannelle/banane, tous sont top !

Téléchargez un extrait gratuit du livre en cliquant sur ce lien.

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