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Une poêle en céramique… avantages et inconvénients en 4 questions réponses

C'est la folie de la céramique, tout le monde veut remplacer ses casseroles, woks et autres poêles antiadhésives classiques par l'équivalent, en céramique. Ce serait plus naturel, plus résistant, tout aussi antiadhésif, on pourrait tout faire cuire dedans mais sans rayer le fond. bref : le bonheur. Avant d'investir, faisons rapidement le point sur les […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 28 juin 2012 dans la catégorie Shopping .

4 boissons maison à la lavande, mmmmh… c’est l’été !

La lavande, on l’admire (ha ! les champs de la Drôme, de la Provence !), on la sent, parfois on la mange… mais rarement on la boit. Pourquoi ? Voici 4 recettes de boissons, extraites du livre La lavande c’est malin, pour profiter de cette fleur mythique sous toutes ses formes. 1) Café blanc-bleu Ingrédients […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 28 juin 2012 dans la catégorie Ah bon ?, Boissons, Recettes .

12 trucs et astuces beauté et santé à l’huile d’olive

L'huile d'olive, ce n'est pas que pour la table. On l'utilise de 1001 façons. Voici 12 « échantillons » de trucs et astuces beauté et santé très faciles à faire à la maison, extraits du livre L'huile d'olive c'est malin ! Autobronzant maison express Vous avez 30 minutes pour faire mine de revenir des Seychelles ? Fabriquez votre autobronzant […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 juin 2012 dans la catégorie Ah bon ? .

Huile d’olive : petite leçon de dégustation avec un expert (ou comment épater vos amis au prochain apéro/dîner)

La marque Monini propose une leçon de dégustation de l'huile d'olive ainsi que quelques mots de vocabulaire pour mieux cerner les qualités et les défauts d'une huile. Car une huile d'olive se déguste comme un vin : elle s'observe, se respire, se goûte, se hume, c'est tout un monde qui s'exprime dans une cuillerée ! Il […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 juin 2012 dans la catégorie Faites votre marché ! .

La nouvelle gamme de biscuits Milka…

Milka lance une gamme de 5 biscuits. On ne va pas en faire des tartines : les gâteaux sont bons, évidemment. Les Choco Tutti rappellent les « Yes » (pour ceux qui se souviennent de ces gâteaux mous inénarrables. Et les Choco Moooo ressemblent, eux, aux Zanimos. Pour les nostalgiques des biscuits des années 80, allez faire […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 18 juin 2012 dans la catégorie Shopping .

Bar à tomates

Louis Albert de Broglie, grand spécialiste de la tomate devant l’éternel…………. Il m’a fait l’honneur de me dédicacer son livre, et même de me dessiner une superbe tomate 😉 <> à-jus1.jpg »>

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 8 juin 2012 dans la catégorie Sortir .

La meilleure pâte de spéculoos

D'accord, d'accord, « c'est toujours meilleur fait soi-même »… Bon, peut-être quand on est super doué. Mais là il va falloir faire preuve d'un sacré talent pour supplanter la pâte de spéculoos de Jules Destrooper. La seule « faite avec du vrai beurre » (c'est écrit en gros dessus, plusieurs fois pour que vous intégriez bien l'information), et honnêtement […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 6 juin 2012 dans la catégorie Shopping .

Bien penser sa cuisine, c’est malin (et plus sain !)

Manger sainement, c'est aussi bien choisir ses « outils », pas seulement ses aliments ! Et cela commence dès la conception de la cuisine… Pensez-y si vous faites refaire la vôtre, et aussi simplement pour acheter certains accessoires comme votre planche à découper. Les conseils de Catherine Dupin, auteur du petit guide pratique Bien penser sa cuisine […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 25 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ?, Shopping .

L’Alma Mater, une épice toute douce

Mais qu'est donc cette chose ? Il s'agit d'un morceau de racine, et pas n'importe quelle racine : celle de l'Alma Mater, un arbre originaire d'Asie. Si vous aimez la vanille et la cannelle, vous ne pourrez que succomber aux parfums de cette épice, mélanges de vanille, de poivre, de cannelle et de caramel. Elle […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 20 mai 2012 dans la catégorie Faites votre marché ! .

Pour être intelligent, mieux vaut manger des oméga 3 que du fructose (industriel)

Mini-maquereaux pour maxi-QI ! Une récente étude conclut que manger et boire régulièrement des aliments renfermant du sucre de type « fructose » (sirop de glucose-fructose ou autre combinaison similaire) ralentissait le travail cérébral. Moins d’attention, de mémoire, d’acuité intellectuelle en somme. On trouve ce fructose*, fort apprécié par les industriels car il ne coûte pas cher […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 19 mai 2012 dans la catégorie Ah bon ? .