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Tartelettes sans gluten au tartare de St-Jacques

Une entrée chic à préparer en quelques minutes, avec des produits du placard et du congélateur ? C’est ici que ça se passe ! Pour 10 tartelettes de 5 cm de diamètre Préparation : 20 min Cuisson : 15 à 20 min 250 g de farine de riz complète 125 g de beurre 1 pincée de sel […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 26 octobre 2016 dans la catégorie Recettes .

Comment réparer sa machine Nespresso ?

Elle fonctionnait bien et patatras, je propose un café à quelqu’un de passage chez moi, et là, le drame : le café s’écoule dans le bac de collecte des capsules usagées. Qu’arrive-t-il à ma Nespresso ? Je recommence avec une nouvelle capsule (j’avais sans doute mal fait quelque chose) : idem. Troisième, pour vérifier : […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 22 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ? .

Visite gourmande d’Aarhus (Danemark)

Deuxième plus grande ville du Danemark après Copenhague, Aarhus offre de nombreux petits restaurants et abrite, une fois par an, son « Food Festival ». Alors, on mange quoi de rigolo chez les Danois ?   Du kale, avec de jolies côtes violettes, à planter chez soi ! Des fines de Claires de Marennes-Oleron ! 50 couronnes […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Carole et publié le 22 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Sortir .

Elle Run 2016 : on y était ! (et on n’y sera plus !)

Hier matin, une vague rose envahissait les allées du Bois de Boulogne : les coureuses de la Elle Run 2016, avec leur tee-shirt de la course, rose, donc. Dont moi (sans le tee-shirt). Pour les points positifs : magnifique météo, toujours agréable de courir 7,1 km dans le bois (c’est préférable au béton de la […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 17 octobre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets .

Edmond : coup de cœur pour ce 1er foodstore sans gluten et 100% bio

Edmond, c’est un lieu unique et vraiment réussi. A 2 pas de la Place Saint-Germain, du Bon Marché et de la gare Montparnasse, ce « foodstore » (on dit comme ça… bon, on peut dire aussi « magasin d’alimentation » mais c’est tellement plus « old school » 😉 rassemble des pépites en un même espace. On entre dans le foodstore, donc, […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 29 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Faites votre marché !, Sortir .

L’art du furoshiki : quelques pliages (en vidéo) vraiment emballants !

Le furoshiki est une technique japonaise qui consiste à plier et nouer des tissus (carrés !) pour transporter des objets (bouteilles, bento, boîte repas, courses au supermarché, livres…), emballer des cadeaux… Le but : le recyclage (on réutilise des tissus que l’on n’utilise plus par exemple – carré de soie, foulard, vieux drap, pareo…), la […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Nos invités .

Run and bike solidaire 2016 : on y était !

Hier matin, au Bois de Boulogne (Paris), nous étions 2000 à nous élancer pour un  10 km frais et boisé, moitié run, moitié vélo. L’idée : on forme une équipe de 2 (avec le même numéro de dossard), un seul des deux coureurs possède une puce, l’équipe de départ doit donc arriver ensemble au bout […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 20 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets, Défi brûle-graisses .

Un président chez le roi, De Gaulle à Trianon, l’exposition évènement vue par Bien dans ma Cuisine

Voici une exposition aussi fascinante que belle, dans un écran magnifique : les Jardins du Château de Versailles, le Grand Trianon, bref : que du beau. A l’occasion du cinquantenaire de la restauration du Grand Trianon, inauguré en 1966, une nouvelle exposition raconte comment le Grand Trianon devint palais de la République sous la présidence […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 12 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ? .

On a testé un (super) centre équestre dans les Yvelines !

Cavalière à Paris, cela faisait longtemps que j’étais à la recherche d’un centre qui pouvait me proposer des randonnées tranquilles mais actives. A Maurepas dans les Yvelines (40km de Paris par la N12),j’ai enfin trouvé mon bonheur!    » Les cavaliers du donjon » est certes un centre équestre classique adhérant à la FEE mais il a […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 12 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets, Défi brûle-graisses, Sortir .

La Parisienne 2016 : 17 raisons pour lesquelles j’ai adoré y être !

Cette année, cette mythiquissime course 100% féminine fêtait ses 20 ans. Superbe édition pour ce bel anniversaire de raison. Et, dans le désordre, voilà pourquoi 17 raisons pour lesquelles je ne veux rater aucune course La Parisienne, et surtout pas celle de cette année. Et quelques vidéos en prime, pour vous donner encore plus envie de […]

Continuer à lire → . Article rédigé par Anne et publié le 11 septembre 2016 dans la catégorie Ah bon ?, Bien dans mes baskets, Défi brûle-graisses .