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Pomme, pomme, pomme ! (Pomme, ça va être ta fête !)

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Il paraît que 2013 est un excellent « cru » pour les pommes. Une année à pommes, quoi <> ! Octobre, c’est en tout cas la pleine saison, et l’occasion de découvrir ses multiples variétés, saveurs, textures… lors d’innombrables fêtes et foires dédiées à cette grande dame des vergers. Alors renseignez-vous, il y a forcément une fête de la pomme quelque part non loin de chez vous où passer un bon moment en famille ou avec des amis. Par exemple ici à Greny, ou là à Conches-en-Ouche, ou encore à Sulniac, à Paucourt (non loin de Montargis), à Mirepoix

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Goûtez à tout, essayez tout, et chez vous, recommencez : cuisinez la pomme dans tous ses états, de toutes les façons… ce sera trop bon ! Allez piocher des idées dans le livre Mes petites recettes magiques aux pommes (téléchargement gratuit d’un extrait en cliquant ici !).

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