Forcément, la sortie du livre en librairies vendredi nous a donné envie d'une nouvelle recette de shiratakis ! Aujourd'hui, une recette express, 100 % congélateur & placard, pour celles et ceux qui, par exemple, n'auraient pas eu le courage de sortir de chez eux un dimanche matin : des moules surgelées, de la coriandre (surgelée aussi), [...]
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Shiratakis aux moules et au gingembre
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Article rédigé par et publié le 11 mars 2012 dans la catégorie Recettes
Un manga 100% resto japonais
Drôle et excellente idée que ce manga, Le Gourmet solitaire, qui nous emmène au gré de ses journées manger un morceau ici, de la peau de tofu crue là, un plateau du chef ou des sushis, tout simplement… Où l'on aussi apprend que l'algue de nori « des rochers » c'est pas n'importe quelle algue non plus. [...]
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Article rédigé par et publié le 30 janvier 2012 dans la catégorie Ah bon ?
