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Tous au restaurant du 16 au 22 septembre !

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Comme chaque année depuis 4 ans, l’opération Tous au restaurant revient en force en ce joli mois de septembre. Cette année, non seulement les restaurateurs invitent… vos invités (1 menu acheté = 1 menu offert), mais en plus, il se mettent en quatre pour vous parler des produits, de leurs producteurs, fournisseurs, terroirs, potagers, bouchers, charcutiers, certains vous montreront leurs cuisines, etc.

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Bref : une semaine pour mieux connaître les coulisses de la restauration, du goût, des produits de saison sublimés par des mains de génie. Parce qu’il n’y a qu’au restaurant que l’on peut manger ces petites choses comme celles que nous vous montrons ci-dessous… et bien d’autres encore… Des instants magiques ! C’est la fête nationale des belles tables de France : de la crêperie aux bistrots en passant par les « grands restaurants », n’hésitez pas à pousser leur porte.

En 2012, il y avait 808 restaurants inscrits à cette opération, dont 71 restaurants étoilés (c’est le moment ou jamais !). En 2013, ils seront sans doute encore plus nombreux ! Tous les renseignements sur le site Tous au restaurant. Les réservations sont ouvertes à partir du 9 septembre : mettez-vous une alerte et ne tardez pas pour vous lancer, parce que si c’est comme l’année dernière les tables vont être prises d’assaut.

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Conférence de lancement de l’opération, par Alain Ducasse.

Alain Ducasse au lancement de "Tous au restaurant", Paris 2013.

Alain Ducasse au lancement de « Tous au restaurant », Paris 2013.

 

 

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