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Un menu parfait pour la flore intestinale

menu Pileje flore intestinale

Le week-end dernier, le colloque sur les recherches scientifiques à propos de la flore intestinale réunissait des centaines de médecins, chercheurs et scientifiques du monde entier à l’Institut Pasteur de Paris. Nous y étions, et à la pause déjeuner, les organisateurs nous avaient préparé une belle surprise : un menu parfait pour la flore intestinale. Des « bons gras », de la vitamine D, des fibres et superfibres… et le tout super bon ! Pas si compliqué de refaire le même à la maison !

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